職人たちの想いの結晶!
通を唸らせる、個性光る”黒カレー”の秘密に迫る!

長年にわたり、全国各地のコダワリ食材を探し続ける「食材のプロフェッショナル集団」を有する総合卸問屋萬栄が自信を持ってお届けする「萬栄プレミアムカレー」。
開発から店内レストランでの看板メニューになるまでのお話を聞くと、そこには商売人と料理人の熱い想い、そして、育ててくれた萬栄のお客様の愛があることが分かります。

料理人のコダワリ:「カレー通の方にも納得していただける辛さと旨さをとことん追求し、コリアンダー・ターメリック・黒胡椒・クミン・フェネグリークなど、世界各国から厳選した10種類のスパイスを独自の配合率でブレンドし、ウチでしか味わえない風味に仕上げました。
ひと口食べた瞬間に感じる上品な甘さ。あとから追いかけてくる痺れるような辛さ。早すぎず、遅すぎない絶妙のタイミングでやってくる辛味はクセになることうけあいです。

発売から約4年で10万食を超える*までに育った「萬栄プレミアムカレー」を全国の皆さまに愛されるカレーへ昇華させたいとの想いから、このたび情報の発信地東京に
1号店をオープンさせるに至りました。
一度食べたらクセになる、ここちよい辛さと旨さをぜひご賞味くださいませ。

*店内提供、レトルトの合算、当店調べ

総合卸問屋「萬栄」とは

株式会社萬栄は商人の町 大阪『船場』で創業し、店舗型卸問屋として全国の小売店様に支えられて70有余年、その間に会員制卸売という独自の業態を進化させました。衣・食・住すべての分野でメーカーの皆様が生みだされた渾身の一品をその価値がわかるお客様=特約会員様に提供し続け、信用を築きながら今日まで社業を発展させてまいりました。

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